Saturday, December 02, 2006

Spageti peberet Aku...

Ok kwn²..Disini aku sertakan resepi spageti peberet aku..
Bahan-bahannya seperti dibawah ni yer...

500G DAGING KISAR (Biasanya ada dipasaraya²terpilih)
2 ULAS BAWANG PUTIH DICINCANG
3 LABU BAWANG BESAR-DIPOTONG DADU
1 TIN CENDAWAN BUTANG- DIPOTONG 2
I TIN PREGO KECIK(Kalu botol besar harga dier dlm RM11++,bleh buat untuk 15 orang mkn)

Cara-caranya teramatlah mudah...

REBUS SPAGETI BERSAMA 2 SUDU MINYAK MASAK DAN SESUDU GARAM SEHINGGA LEMBUT DAN TOSKAN. (Untuk mengelakkan spageti tu melekat tu pasal laa letak minyak sket,minyak zaitun pun boleh)

Untuk Kuahnya pula:
PANASKAN MINYAK, KEMUDIAN TUMIS BAWANG BESAR DAN BAWANG PUTIH TADI SAMPAI GARING.(Jangan rentung plak..)
KEMUDIAN MASUKKAN LAH 1 TIN PREGO TADI.MASUKKAN PULAK DAGING KISAR.
BILA HAMPIR MASAK, BARULAH DIMASUKKAN CENDAWAN TADI YANG SIAP2 DIPOTONG.KALU LETAK SEBIJIK²MACAM TU KAN TERCEKIK PLAK.
BIARKAN KUAH MENJADI PEKAT.
SEDAP JIKA DITABUR SERBUK PHARMESAN CHESE SEBELUM DIMAKAN

Selamat Mencuba!!!Nak Sekali Pasti Nak Lagi..

 

Blog Design Here Edited by Elissmie.com Copyright Reserved © 2006- Disclaimer Comments (RSS)